The Thai Sommelier Affair 2018 ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
The Thai Sommelier Affair 2018
ครั้งแรกในการรวมตัวกันของซอมเมอลิเยร์ชาวไทยรุ่นใหม่ระดับแถวหน้า
ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ จัดงาน The Thai Sommelier Affair 2018 นำโดยประทีป กนิษฐชาต ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (ที่ 5 จากซ้าย) นับเป็นการรวมตัวกันครั้งแรกของซอมเมอลิเยร์ชาวไทยรุ่นใหม่ระดับแถวหน้า 10 ท่าน จากโรงแรมและห้องอาหารชื่อดังในกรุงเทพฯ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนอาชีพซอมเมอลิเยร์ (Sommelier) หรือผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์ในประเทศไทย และเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้พบปะพูดคุย แลกเปลี่ยนมุมมองและประสบการณ์กับเหล่าซอมเมอร์ลิเยร์อย่างใกล้ชิด
โดยงานดังกล่าวได้รับการสนับสนุนและการตอบรับเป็นอย่างดี จากผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายไวน์ในประเทศไทย มากกว่า 23 ราย พร้อมจัดแสดงไวน์ระดับพรีเมี่ยมกว่า 200 ฉลาก
ทั้งยังได้รับการตอบรับจากผู้ที่รักในสุนทรียรสของการจิบไวน์อย่างล้นหลาม ณ มณฑาทิพย์คอร์ท โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ เมื่อเร็วๆนี้
ซอมเมอลิเยร์ 10 ท่านที่ร่วมคัดสรรไวน์ในครั้งนี้
ในภาพจากซ้ายไปขวา
- ดิเรกฤทธิ์ คชวงษ์ ซอมเมอลิเยร์จากรีเดล ไวน์ บาร์& เซลลาร์
- ภัทรพล พลฤทธิ์ ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
- ธนกฤต สุขสบาย ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท
- เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟและเจ้าของร้านฤดู (Le Du)
- ประทีป กนิษฐชาต ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
- ธนากร บอทอร์ฟ ซอมเมอลิเยร์จาก Gaggan Restaurant Group
- บรรยัติ ชินภิญโญกุล ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ
- ปฐมพงศ์ วังมะนาว ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ
- จตุพร มีแก้ว ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก,
อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล
- ปัญญา แนบชิด ซอมเมอลิเยร์จาก Zuma Bangkok
