Kalamansi Kafe คึกคักขึ้นทันตาเมื่อมีโอกาสต้อนรับแขกวีไอพีอย่าง คุณแมน วทัญญู มุ่งหมายและเพื่อน
วันจันทร์ที่ 31 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา คุณแมน วทัญญู มุ่งหมาย (บนซ้าย) เซเล็บฯหนุ่มเนื้อหอมมากเสน่ห์ผู้สวมหมวกหลายใบ อาทิ CEO of Star is Born, Lecturer, Singer, MC, และอื่นๆอีกมายมาย ได้เททุกคิวงานทิ้ง เพื่อมานั่งทานมื้อเที่ยงสุดชิลล์ ในฐานะแขกรับเชิญคนสำคัญของคุณแซนดี้ โลเปซ ( Sandy Lopez -บนขวา) เจ้าของ Kalamansi Kafe ร้านอาหารฟิลิปปินส์สุดฮ็อตในซอยสวนพลู ถนนสาทร นั่นเอง ทำเอาบรรยากาศในร้านดูสดใสคึกคักและมีชีวิตชีวาขึ้นอีกเท่าตัว



คุณแมนไม่ได้มาเดี่ยว แต่เกี่ยวก้อยและคล้องแขนมากับเพื่อนร่วมก๊วนอีก 3 เซเล็บฯ คือ อ.สลาตัน -ชาญกิตติ์ ณ ระนอง กรรมการบริหาร YOMA Academy& Grand Ivory Record (บน ซ้ายสุด) , คุณบอย-ธนกร แสงธรรมวรคุณ Public Relations & Advertising บริษัท Boy Creation Co., Ltd. (บน ขวาสุด) และคุณอัญญ์ชิสา วีรภัทรศิริกุล CEO AMH GROUP (บน ที่2 จากขวา)
เมื่อแขกทุกท่านได้วางก้นที่เก้าอี้กันเรียบร้อยแล้ว น้องๆพนักงานต้อนรับที่ร้านก็นำเมนู Drink List มาให้เลือกก่อน พอได้ยินว่าเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจิอร์หมายเลข 1 ที่ไม่ควรพลาดก็คือ Kalamansi Juice ซึ่งเป็นน้ำส้มจี๊ดคั้นสดๆนั่นเอง ทุกคนเลยเลือกแก้วนี้มาลองชิมอย่างมิพักต้องลังเล

“รสชาติใช่เลย เปรี้ยวหวานตัดกันอย่างลงตัว ไม่หวานมาก ดื่มแล้วชื่นใจมากค้า” คือประชามติ ที่เห็นต้องกันของแก้วนี้

มาถึงเมนูอาหาร แขกวีไอพีทุกท่านต่างละลานตากับเมนูของร้านที่มีให้เลือกมากมาย
“ที่นี่มีกว่า 100 เมนูค่ะ” คุณแซนดี้บอก
มันเยอะจนเลือกกันไม่ถูก คุณแซนดี้เลยต้องช่วยแนะนำว่าเมนูไหนคืออะไร ตั้งแต่ Appetizer, Main Dish กระทั่ง Dessert แล้วสุดท้าย โต๊ะของคุณแมน แอนด์ เดอะก๊วน ก็มีอาหารทะยอยมาวางเรื่อยๆ จาก 1 เป็น 2 และ 3 และ4 แบะ 5 จนไม่มีแผ่นดิน เอ๊ย! ที่ว่าง จะให้วางจานเมนูเลยค่ะ

(บน เมนูจาก Milk Fish หรือ ปลานวลจันทร์)
คุณแซนดี้เล่าว่า ปกติชาวฟิลิปปินส์ส่วนใหญ่มักจะไปทานอาหารกันหลายคนแบบ Big Family ทำให้เมนูแต่ละจานของ Kalamansi Kafe จึงมาแบบจานใหญ่บั้กเอ้บกันทั้งนั้น เพื่อจะได้แชร์และช่วยกันทานนั่นเอง



ทานของคาวกันจนเหนื่อยและอิ่มตื้อ ก็ตามด้วยขนมหวานสไตล์ ฟิลิปิโน ซึ่งมีให้เลือกจนละลานตาอีกเช่นกันค่ะ
คูณแซนดี้สั่ง ไอศกรีมเผือกที่ถือว่าเป็นที่นิยมของลูกค้า ทานพร้อมกับกล้วยหินทอด ตบท้ายด้วย HALO HALO ซึ่งเหมือนน้ำแข็งไสรวมมิตรของไทย ประกอบด้วยไอศครีมเผือก ขนมหม้อแกง ลูกชิด เยลลี่ ขนุน ฯลฯ สมกับที่ชื่อรวมมิตรจริงๆค่ะ





![]()
ตบท้ายด้วย ชาเกรดพรีเมี่ยม จากฝรั่งเศส



ตอนท้ายมีสุดเซอร์ไพรส์จากคุณแซนดี้ ที่มอบเค้กวันเกิดให้กับ อ.สลาตัน-ชาญกิตติ์ ณ ระนอง ที่เพิ่งครบรอบวันเกิดไปหมาดๆเมื่อ 26 มีนาคม ที่ผ่านมา ซึ่งพนักงานของร้านก็ได้พร้อมใจกันแต่งตัวแฟนซี ออกมาร่วมร้องเพลงอวยพรวันเกิดให้อาจารย์สลาตันโดยพร้อมเพรียงกัน
Happy Birthday & Happy Always นะคะ

