The Thai Sommelier Affair 2018 ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

The Thai Sommelier Affair 2018

ครั้งแรกในการรวมตัวกันของซอมเมอลิเยร์ชาวไทยรุ่นใหม่ระดับแถวหน้า

ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ จัดงาน The Thai Sommelier Affair 2018 นำโดยประทีป กนิษฐชาต ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (ที่ 5 จากซ้าย) นับเป็นการรวมตัวกันครั้งแรกของซอมเมอลิเยร์ชาวไทยรุ่นใหม่ระดับแถวหน้า 10 ท่าน จากโรงแรมและห้องอาหารชื่อดังในกรุงเทพฯ  โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนอาชีพซอมเมอลิเยร์ (Sommelier) หรือผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์ในประเทศไทย และเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้พบปะพูดคุย แลกเปลี่ยนมุมมองและประสบการณ์กับเหล่าซอมเมอร์ลิเยร์อย่างใกล้ชิด

โดยงานดังกล่าวได้รับการสนับสนุนและการตอบรับเป็นอย่างดี จากผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายไวน์ในประเทศไทย มากกว่า 23 ราย พร้อมจัดแสดงไวน์ระดับพรีเมี่ยมกว่า 200 ฉลาก

 

 

 

 

 

ทั้งยังได้รับการตอบรับจากผู้ที่รักในสุนทรียรสของการจิบไวน์อย่างล้นหลาม ณ มณฑาทิพย์คอร์ท โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ เมื่อเร็วๆนี้

 

ซอมเมอลิเยร์ 10 ท่านที่ร่วมคัดสรรไวน์ในครั้งนี้

ในภาพจากซ้ายไปขวา

  1. ดิเรกฤทธิ์ คชวงษ์ ซอมเมอลิเยร์จากรีเดล ไวน์ บาร์& เซลลาร์
  2. ภัทรพล พลฤทธิ์ ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
  3. ธนกฤต สุขสบาย ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท
  4. เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟและเจ้าของร้านฤดู (Le Du)
  5. ประทีป กนิษฐชาต ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
  6. ธนากร บอทอร์ฟ ซอมเมอลิเยร์จาก Gaggan Restaurant Group
  7. บรรยัติ ชินภิญโญกุล ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ
  8. ปฐมพงศ์ วังมะนาว ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ
  9. จตุพร มีแก้ว ซอมเมอลิเยร์จากโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก,

อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล

  1. ปัญญา แนบชิด ซอมเมอลิเยร์จาก Zuma Bangkok

 

%d bloggers like this: